Bei den kargen Verpflegungssätzen war eben nicht mehr drin. Bedenken: Großküchenessen hat immer schlechtere Qualität wie vom heimischen Herd. So ist es selbst noch in heutiger Zeit.
Zitat von olsen22Bei den kargen Verpflegungssätzen war eben nicht mehr drin. Bedenken: Großküchenessen hat immer schlechtere Qualität wie vom heimischen Herd. So ist es selbst noch in heutiger Zeit.
Das mit der Qualität mag ich nicht zu beurteilen, aber gegen die Erbseneintöpfe aus der Massenverpflegung kommt keine individuelle Hausfrau an.
Zitat von olsen22Bei den kargen Verpflegungssätzen war eben nicht mehr drin. Bedenken: Großküchenessen hat immer schlechtere Qualität wie vom heimischen Herd. So ist es selbst noch in heutiger Zeit.
Klar bei einem Satz von 4,25 Mark konnte man nicht jeden Tag Interhotelmenue`s zaubern. Es kam aber vor allen Dingen darauf an in welchem Verhältnis die Küchenleiterin zum Abfallentsorgenden Schweinemäster stand -->schlechtes Essen=viel Schwein<--, und wieviel von den Zutaten im den heimischen Küchen der ZB verschwanden. Nachdem diese Fakten 1974 im Kfz.Reg. aufgedeck wurden,verbesserte sich das Essen grundlegend und wir konnten feststellen das es nicht nur U-Bahnwurst und Klarscheiben zum Abendessen gab sonder auch Butter,Salami Schinken usw. Sigi
Kennt ihr noch die Trockenkekse/Dauerkekse ? Sowas wird heutzutage als Hundesnack angeboten.
Auf einem privaten Weihnachtsmarkt in der Berliner Region hatte der Betreiber - ein Futtermittelhändler -- Werbung nicht eindeutig zugeordnet. An einem Regal mit losen Hundekeksen verschiedener Ausführung hing ein Schild auf Rabattaktion für besonderes Weihnachtsgebäck. Die verrückten Berliner kauften ratsfats alles leer.... und kauten im Hof andächtig auf dem Hundekeks herum...
Zitat von BodoKennt ihr noch die Trockenkekse/Dauerkekse ? Sowas wird heutzutage als Hundesnack angeboten.
Auf einem privaten Weihnachtsmarkt in der Berliner Region hatte der Betreiber - ein Futtermittelhändler -- Werbung nicht eindeutig zugeordnet. An einem Regal mit losen Hundekeksen verschiedener Ausführung hing ein Schild auf Rabattaktion für besonderes Weihnachtsgebäck. Die verrückten Berliner kauften ratsfats alles leer.... und kauten im Hof andächtig auf dem Hundekeks herum...
Du hast sie schon richtig eingestuft: verrückte Berliner ....
Komplektetage, Erbsen aus der Büchse mit Spiritustablette erwärmt, das war was... Aber ich hatte keine Probleme mit der Verpflegung. Ich gehöre zu denen, die alles essen, was auf den Tisch kommt. Wenn es auch geschmacklich nicht ganz meinen Wünschen entsprochen hat, zu essen hatte ich genug, zumal ich die Wurst bekam, die andere verschmäht haben. Und Brot und die große Schüssel Schmalz, die an der Essenausgabe stand, hat auch satt gemacht
Verhungert ist im Objekt so weit ich weiß keiner der Unsriegen. Jetzt auf Eggersdorf bezogen. Denn durch die zu stellende DHS Verpflegung war eigentlich immer genug an Bord. Im Luch brauchte ich noch nicht speisen. In den Stäben 1. /3. LVD eher mal.
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28.11.2013 23:56
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auch geschmacklich nicht SO schlecht . 
